菠萝炒饭
“ 本人数懒人一枚，所以特别费事的饭，自己也不太会做。加入美食天下好久好久了，平时吧，也不是不做饭，只是感觉在拍照上传比较麻烦，所以很少传图片，日志什么的。不过下边的这个饭，实数简单，而且美味，只要是稍加用心的都可以搞定了。尤其是不喜欢吃饭的小朋友们。跟着我来瞅瞅吧。”
[主料]
菠萝：一个
米饭：若干
[辅料]
腊肠：少许
新鲜猪肉：少许
黄瓜：半根
[配料]
白糖：少许
植物油：少许
盐：少许
葱：半颗
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[菠萝炒饭的做法步骤]
1、准备原料，菠萝去皮去蒂，取肉切丁备用。
2、腊肠切片备用。
3、新鲜猪肉切丁备用，加油，加盐腌制少许
4、锅热，加少许油，将菠萝放入快速翻炒，加少许白糖搅拌取出待用。
5、腊肠入锅短短炒制一下，盛出备用。
6、.猪肉丁入锅，炒制金黄取出备用，将黄瓜也稍微炒制一下即可
7、把所有食材混到一起炒制就行。
8、下葱花，将米饭也混入一块炒制，自己酌情添加调料。将米饭到入，充分搅匀。
9、炒好后直接装盘即可。
[小窍门]
温馨提示：1.水果做菜，炒制时间不宜过长，避免营养流失。
2、.腊肠炒制，火不宜过大，避免糊掉。
3、.此饭为酸甜口，而且颜色比较鲜艳，比较开胃，很适合小朋友们的。
4、.吃饭的时候最好在准备一份不错的汤，下饭容易哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜