美味的榴莲奶油雪糕“ 在炎热的夏天,大多数人愿吃雪糕,特别是年轻的朋友和孩子更是喜欢,我家除了我自己只做不吃以外,雪糕是也是我们家的最爱,特别是榴莲味的雪糕或者冰激凌更是百吃不厌。
雪糕和冰激凌可以让我们在炎热的夏季找寻到一份清凉,但是并不是所有人都适合吃雪糕,比如想减肥的人,怀孕的人,糖尿病人和小宝宝,都不应该多吃,吃一点解解馋,凉快一下,适可而止。”
[主料]
榴莲肉:200克
奶油:100克
牛奶:200克
[辅料]
白糖:20克
口味:甜味
工艺:其他
耗时:十分钟
难度:简单
[榴莲奶油雪糕的做法步骤]
1、榴莲一瓣
2、取下200克果肉
3、打过了的奶油,扔了可惜,所以做雪糕可以利用起来
4、牛奶200克
5、把榴莲肉、牛奶、奶油一块倒入料理机里搅打
6、打成细腻均匀的奶油榴莲液
7、再把这些奶油榴莲液分装到雪糕模具里
8、把模具盖盖上,放到冰柜里冷冻,晚上放进去,早晨起来就可吃雪糕
[小窍门]
这次做雪糕用的奶油是做蛋糕打过头的奶油,扔了可惜,所以来一个废物利用,其实这次雪糕的配方,本来可以做冰激凌的,由于懒得不断的搅动,所用就用了雪糕的模具,好吃就行。
使用的厨具:其它、食物调理机
所属分类: 甜品 冰品 下午茶