南瓜米糊
“ 大夏天我喜欢喝稀一些的米糊
不加糖也不加盐只加一小勺的淡奶油
很清淡的口感
不浓稠
也不会吃的很腻
配上自己烤的小吐司
加上鸡蛋、苹果
一顿简单而又省事省力的早餐就搞定了”
[主料]
南瓜：105克
大米：55克
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[南瓜米糊的做法步骤]
1、南瓜洗净去皮去核切成小块备用，大米中倒入适量的水放入冰箱冷藏一晚；
2、泡好的大米沥干水诶倒入豆浆机中，加入南瓜适量的凉开水；
3、盖上豆浆盖子按米糊键，煮好即可；
4、煮好的南瓜米糊可根据自己喜好加糖或调成咸味。
[小窍门]
1、、大米先泡过，煮的时候大米可以减少大米颗粒，更容易煮烂；
2、、要是想煮的浓稠些可以改用糯米，或是增加大米的用量，根据自己喜欢调整；
3、、煮好的南瓜米糊可以调成自己喜欢的味道，甜的或咸的，我喜欢加点淡奶油。
使用的厨具：豆浆机
所属分类： 早餐