香草三文鱼
[主料]
新鲜三文鱼：400克
生菜：100克
薯片：10片
奶酪：2片
法式面包球：1个
[辅料]
意大利混合香草：20克
[配料]
白葡萄酒：100克
盐：少许
柠檬：1片
百里香：2束
黑胡椒：少许
口味：香草
工艺：腌
耗时：一天
难度：简单
[香草三文鱼的做法步骤]
1、将三文鱼切成薄片。
2、加入香草、黑胡椒、盐、柠檬片、白葡萄酒、百里香，拌匀。
3、冷藏24小时。
4、装盘：一片薯片加一片生菜，将三文鱼卷起，放在上面，即可。
5、面包球横切，放入奶酪，生菜，香草三文鱼，
6、成品：香草三文鱼三明治。
所属分类： 私房菜