番茄炒面
“ 好吃到舔盘。”
[主料]
火腿肠：2根
挂面：100g
鸡蛋：2个
[调料]
耗油：2勺
酱油：2勺
盐：1勺
番茄酱：2勺
白糖：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[番茄炒面的做法步骤]
1、准备食材:挂面，鸡蛋液，小白菜，火腿肠。
2、火腿肠炒熟，鸡蛋小火煎出黄灿灿的感觉。
3、调汁。
4、水煮开，下面条。
5、煮3分钟乘出，放凉水里泡着。
6、倒入油煎火腿肠和鸡蛋。
7、把调好的汁放进去。
8、面条和菜翻炒均匀，30秒后乘出。
9、乘出，开造。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 家常菜