粉丝面结冬瓜汤
[主料]
冬瓜：310克
面筋：5个
粉丝：适量
[辅料]
葱花：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[粉丝面结冬瓜汤的做法步骤]
1、材料：冬瓜
2、面结、粉丝、葱花
3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。
4、放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
6、接着，合入粉丝和面结。
7、加入一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。
8、然后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味翻匀。
12、最后，出锅、装入碗中，搁入葱花，即成。
使用的厨具：炒锅
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