花样面包
“ 花样面包”
[主料]
高筋面粉：350克
[辅料]
红豆馅：100克
鸡蛋：2个
[配料]
黄油：30克
牛奶：220g
酵母粉：适量
盐：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[花样面包的做法步骤]
1、第一次，图片没有拍全，前面的步骤都没有拍，抱歉啦！我就把制作过程写出来好啦！下次一定好好拍完整的！开始造型。
2、准备好了第二次醒发，时间40分钟，温度38度！
3、准备进烤箱啦！
4、上下火，170度，25分钟！
5、面包上面用的是，融化的黄油与面粉所和在一起的！
6、挺成功的！
7、今天作了一款花式面包，出炉后一尝，好松软啊，这次做的真是成功啊，有好的方子一定要与姐妹分享一下。    配料：高粉约350克，二只鸡蛋（一只鸡蛋用于和面，另一种打散备用），一点盐，酵母，糖，30克黄油，一盒淡奶油（欧登堡200ML），京日蜜蜜豆，椰蓉。    作法:用面包机和面，醒发，面团发至二倍大，取出，揉至光滑，作形，用1/3的面来包陷，用2/3的面来做皮！再次醒发，刷蛋液，撒椰蓉，上下火，中层，170度，25分钟后出炉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙