白灼龙须菜
[主料]
龙须菜：适量
[辅料]
蒜：适量
辣椒：适量
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：微辣
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼龙须菜的做法步骤]
1、龙须菜。
2、先蒋龙须菜煮熟，捞起放入冰水里，保持颜色的青脆。
3、锅中加入油烧热，加入辣椒，蒜蓉爆香。
4、加入蚝油、少许盐。
5、把龙须菜放入盘中。
6、加油爆好的酱汁即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐