榨菜猪肉馅锅贴
[主料]
饺子皮：130克
猪肉末：85克
榨菜：60克
[辅料]
葱花：适量
[配料]
料酒：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[榨菜猪肉馅锅贴的做法步骤]
1、材料：饺子皮、猪肉末、榨菜、葱花
2、将榨菜放在案板上剁碎。
3、放入碗中。
4、随后，合入肉末，加少许料酒。
5、加少许鸡精。
6、调味拌匀成馅料。
7、取饺子皮，抹点水。
8、放上馅料。
9、包饺子一样包好。
10、放入平底锅中，加点色拉油开火，用中火煎一下。
11、然后，加适量的水。
12、盖上盖、焖煮至水分收干。
13、最后，搁入葱花，即成。
14、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜