青椒炒猪皮
[主料]
猪皮：适量
[辅料]
青椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[青椒炒猪皮的做法步骤]
1、青椒，猪皮。
2、猪皮切丝，辣椒切丝。
3、锅里烧油，放进猪皮炒匀。调点醋炒片刻。
4、调入精盐和酱油。
5、炒入味。
6、再放进辣椒丝，加盐炒匀。
7、再混炒，出锅煎调入味精即可。
8、炒好的青椒炒猪皮。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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