炸虾
[主料]
虾：8只
[辅料]
面包糠：适量
[配料]
生粉：适量
盐：适量
鸡精：适量
白糖：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸虾的做法步骤]
1、把虾剥去壳后，挑去虾线
2、用刀把虾的身体拍直
3、裹上生粉
4、加适量的盐和鸡精，还有少许的白糖腌制5分钟左右
5、把腌制好的虾条取出，裹上一层面包糠
6、小锅里入适量的油，下入虾条炸熟
7、最后关火用漏勺把油沥干即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜