蒜末空心菜
[主料]
空心菜：375克
[辅料]
蒜末：适量
[配料]
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜末空心菜的做法步骤]
1、材料：空心菜（已洗净）
2、蒜末
3、将已洗净的空心菜放在案板上切一切，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
5、接着，下入切好的空心菜翻炒翻炒。
6、然后，加少许盐。
7、加少许鸡精。
8、调味炒匀，即成。
9、盛出。装盘。
使用的厨具：炒锅
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