【巧克力奶油蛋糕】
“ 有奶油味的蛋糕，加了巧克力在里面味道更是香浓。”
[主料]
6、寸戚风蛋糕：1个
淡奶油：250克
巧克力：适量
[辅料]
白糖：35克
蜜枣：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[巧克力奶油蛋糕的做法步骤]
16、寸的戚风蛋糕分成两块，蜜枣切开。
2、淡奶油加糖隔冰水打发，装进裱花袋里。
3、取一块蛋糕抹上奶油，上面放上蜜枣。
4、盖上另一块蛋糕，抹上奶油。
5、巧克力隔水融化，抹在奶油上面。
6、用曲奇裱花嘴随意的裱上花，就可以了。
[小窍门]
1、、可以根据自己的喜好裱花。
2、、上面可以加点芒果、樱桃等水果。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙