炸藕盒
“ 炸藕合”
[主料]
藕：适量
猪肉馅：适量
[辅料]
面粉：适量
鸡蛋：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[炸藕盒的做法步骤]
1、藕洗净刮去外皮，切成0.2-0.3厘米的片，要两片两片相连
2、两片摊开放上猪肉馅
3、全都夹好，准备好
4、面粉加入全蛋，盐和一点点泡打粉和成面糊
5、夹好馅的藕裹上面粉糊
6、入油锅炸至金黄色
7、成品装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜