西瓜皮炒带豆 [主料] 带豆:95克 西瓜皮:两块 [辅料] 盐:少许 鸡精:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西瓜皮炒带豆的做法步骤] 1、材料:带豆 2、西瓜皮 3、将带豆折成段清洗一下。 4、捞出待用。 5、将西瓜皮清洗一下、捞出。 6、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。 7、将清洗好的带豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。 8、烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。 9、接着,合入焯好的带豆翻炒一下。 10、然后,加少许盐。 11、加少许鸡精。 12、调味炒匀,即成。 13、盛出,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐