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棒棒糖蛋糕
[主料] 低粉:135克 [辅料] 黑巧克力:30克 黄油:30克 [配料] 白葡萄酒:适量 藏红花:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 橄榄油:适量 水:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [棒棒糖蛋糕的做法步骤] 1、黄油室温软化,我是用食品袋装小块,手捏,很快。 2、黄油砂糖低速打蓬松,加鸡蛋,继续打,加牛奶,继续打。加面粉,泡打粉,香草精,翻拌。面糊装入裱花袋,挤入乐葵模具。模具安全很重要哦。 3、预热烤箱,160度,中下层,20分钟。 4、凉十几分钟后,取出蛋糕。 5、取一些黑巧克力,放入小碗里。 6、加等量黄油,隔水加热融化,搅拌均匀。 7、淋上巧克力酱,装饰。放入冰箱冷藏至表面坚硬,取出。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 小吃