剁椒蒸五花肉
[主料]
五花肉：210克
[辅料]
剁椒：一勺
姜片：适量
葱段：适量
[配料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[剁椒蒸五花肉的做法步骤]
1、材料：五花肉
2、剁椒、姜片、葱段
3、将五花肉清洗一下
4、将五花肉清洗一下。
5、放在案板上切成片。
6、放入盘中。
7、随后，加适量的料酒。
8、搁入姜片。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味拌匀，腌制1小时。
12、接着，在腌制好的五花肉中，加入一勺剁椒。
13、然后，在煮饭时，放入电饭锅中。
14、盖上盖、插上电源、按下煮饭键、煮饭蒸熟。
15、最后，开盖、取出。
16、搁入适量的葱段，即成。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜