黑椒火腿土豆盒 [主料] 土豆:适量 馄饨皮:适量 火腿肠:适量 [辅料] 藕:适量 胡萝卜:适量 香菇:适量 洋葱:适量 [配料] 姜蒜:适量 黑胡椒:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [黑椒火腿土豆盒的做法步骤] 1、土豆洗净 去皮 切小块 放入蒸锅内蒸 2、其余材料切末 3、把蒸好的土豆用勺子弄成泥状 4、把所有馅料混合在一起,加盐和黑胡椒粉,胡椒粉可以多加些。 5、用馄饨皮把馅料包起来像包春卷那样 6、包好的土豆盒下面撒少许面粉摆好 7、油烧到7成热,把土豆盒下锅炸至金黄色,沾沙拉酱、番茄酱都好吃哦。 [小窍门] 馅料尽量减少水分要不炸好的土豆盒脆皮会很快回软 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜