黑椒咸猪肘
[主料]
猪前肘：适量
[辅料]
黑胡椒碎：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[黑椒咸猪肘的做法步骤]
1、猪肘去骨，加盐黑胡椒碎揉搓入味
2、放入保鲜盒中，冰箱冷藏一夜
3、用锡纸将猪肘包好，放入高压锅中压熟
4、压好的猪肘去锡纸放入烤盘
5、入烤箱，上下火180度烤40分钟
6、出炉了
7、切片后再撒上黑胡椒碎即可
使用的厨具：高压锅、电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐