玉米番茄炒贝壳粉
[主料]
贝壳粉：适量
玉米：适量
番茄：1个
[辅料]
蒜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
白砂糖：适量
生抽：适量
蚝油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[玉米番茄炒贝壳粉的做法步骤]
1、将番茄洗净去皮切粒，玉米洗净，蒜切末，贝壳粉洗净待用。
2、起清水锅将贝壳粉倒入煮。
3、至贝壳粉熟透。
4、捞起倒入冷水中待用。
5、另起锅热油将蒜末爆香。
6、倒入玉米粒翻炒到7成熟。
7、倒入番茄粒翻炒至番茄熟烂。
8、倒入适量白砂糖炒匀。
9、倒入适量生抽炒匀。
10、倒入适量蚝油炒匀。
11、将泡在冷水中的贝壳粉捞出，倒入锅内翻炒均匀。
12、最后下盐调味即可起锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜