蒜泥剁椒黄瓜
“ 这两天感冒了嘴里苦苦的，吃什么也没有味道，来—道开胃的腌黄瓜吧。”
[主料]
黄瓜：三根
[辅料]
蒜泥：适量
剁椒：适量
[配料]
盐：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥剁椒黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜清洗干净拍碎切成小条，下入盐三勺，适量蒜泥，腌制十几分钟。
2、下入三大勺剁椒搅拌均匀即可。
3、大功告成。
[小窍门]
黄瓜用盐腌制下特脆，盐不要太多就不需要冲洗了。
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