美味鸭爪炒莴笋
[主料]
美味鸭爪：120克
莴笋：一根
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸭爪炒莴笋的做法步骤]
1、食材：美味鸭爪、莴笋（已去皮）
2、将已去皮的莴笋清洗一下。
3、放在案板上切成片，待用。
4、将美味鸭爪放在案板上剁开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切成片的莴笋翻炒一下。
6、接着，合入剁开的美味鸭爪。
7、加适量的水。
8、翻炒翻炒。
9、然后。加少许盐。
10、加少许鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜