【红枣银耳羹】
“ 美容养颜是红枣最大的功效了，来个红枣银耳羹，将美容进行到底......
这个可是非常适合女性朋友的啊。我做的是冰品，非常适合夏天吃。天气也渐渐转暖，大家不妨试试”
[主料]
红枣：适量
银耳：适量
枸杞：适量
桂圆：适量
[辅料]
蜂蜜：适量
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[红枣银耳羹的做法步骤]
1、准备原料
2、银耳温水泡开
3、桂圆剥开，红枣一分为二去核
4、砂锅中注足够的凉水，放入银耳烧开
5、水将要开时候，放入红枣和桂圆
6、小火慢慢炖3-40分钟左右
7、出锅前加如冰糖30g左右，枸杞适量，再煮5分钟即可
8、银耳羹倒入碗中，加入少许蜂蜜（这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的），冰箱冷藏后食用
[小窍门]
提示：1、这个银耳羹因为要吃凉的，所以不宜煮得过久，不然银耳太过软烂没有口感
2、、冰糖的量根据个人喜好，冷藏后食用最佳
3、、如果中途水不足加适量开水
使用的厨具：砂锅
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