红烧排骨
[主料]
排骨：1000g
[辅料]
川椒丝：1g
[配料]
葱姜蒜：2g
川椒：适量
八角：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[红烧排骨的做法步骤]
1、排骨洗净 热水焯一下去血水
2、葱姜蒜 八角川椒丝 备用
3、油热后 葱姜蒜爆锅炒香 放入排骨 炒 入八角 川椒丝
4、排骨炒至金黄后加水 没过排骨就好
5、大火滚开后 文火收汤汁
6、味道不错哈哈
7、好吃..
8、嘻嘻....
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜