榨菜炒夜开花
[主料]
夜开花：一根
榨菜：适量
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[榨菜炒夜开花的做法步骤]
1、材料：夜开花（瓠子）、榨菜
2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
5、随后，加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。
6、接着，合入榨菜翻炒一下。
7、然后，加少许盐。
8、加少许鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐