雪菜炒莲藕
[主料]
莲藕：一节
雪菜：140克
[辅料]
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[雪菜炒莲的做法步骤]
1、材料：莲藕、雪菜（已清洗）
2、将莲藕清洗一下、去皮。
3、放在案板上切成块，待用。
4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。
6、接着，加适量的水煮开、煮上1分钟。
7、然后，合入切碎的雪菜翻炒翻炒，
8、最后，加少许鸡精。
9、炒匀，即成。
10、盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐