腊味煲仔饭
“ 简单的懒人饭，一碗饭一顿饭，其他配菜都省了。”
[主料]
大米：适量
腊肠：适量
腊鸭：适量
培根肉：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
[配料]
油：适量
生抽：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[腊味煲仔饭的做法步骤]
1、准备所有材料。
2、大米洗净、把所有腊味洗净切块，姜去皮切丝、葱切成葱花待用。
3、起砂锅倒入大米再倒入适量的清水及一点油加盖煮。
4、煮至大米7成熟。
5、把所有腊味依次码在饭面上，洒上姜丝再加盖煮熟。
6、饭熟后在饭面上均匀倒入适量生抽。
7、停火洒上葱花即可。
[小窍门]
腊味可随自己的喜好添加。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食 家常菜