小创意，三文鱼炒饭
“ 是做给小宝贝吃的，不过宝贝好像不怎么买账，不过这道菜的营养很丰富，三文鱼对于宝贝来说是很棒的食物。”
[主料]
三文鱼：适量
米饭：适量
[辅料]
葱：适量
西红柿：适量
柠檬汁：适量
蒜：适量
[配料]
黄油：适量
儿童酱油：适量
儿童盐：适量
黑白芝麻：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[三文鱼炒饭的做法步骤]
1、热锅下入黄油，待油化后，加入三文鱼翻炒。
2、加入儿童酱油，主要是想先处理一下三文鱼。
3、再加入一点油爆一下葱蒜，主要还是依个人口味。
4、加入米饭，我用的是紫米和大米混在一起的米饭，味道很发。
5、加入黑白芝麻。
6、家里没有柠檬汁，所以用干柠檬片泡水代替了，也算是急中生智的办法。
7、起锅前加入盐调味，儿童还是不要主咸的好，这个饭就搞定了，方便，营养，简单。
[小窍门]
有个问题希望各位食家解答应下，我觉和这种做法三文鱼的口感有点柴，不知道是那里出了问题？
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 秋季食谱