木耳肉丝
[主料]
肉丝：适量
[辅料]
木耳：适量
[配料]
泡椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木耳肉丝的做法步骤]
1、大葱切段，蒜切片，木耳撕成一小块，泡椒几个，切小
2、锅内倒油，放点姜粒和豆瓣，炒肉丝，
3、肉丝装盘。
4、锅中另外倒油，炒木耳，大葱，蒜片，泡椒，需要多炒一会，加盐，然后放肉丝一起炒，
5、放味精，出锅咯，
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜