鸡蛋香肠蒸豆腐干
[主料]
鸡蛋：一个
香肠：一根
豆腐干：两块
[辅料]
生抽：少许
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋香肠蒸豆腐干的做法步骤]
1、材料：鸡蛋、香肠
2、豆腐干
3、将香肠清洗一下。
4、放在案板上切成片，待用。
5、将豆腐干放在案板上切开。
6、码放在盘中。
7、随后，合入切成片的香肠。
8、打入鸡蛋。
9、接着，加少许生抽。
10、然后，放入蒸锅中。
11、盖上盖，上蒸15分钟。
12、开盖，取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜