木耳青椒炒鸡蛋
“ 大家可能正在为禽流感烦恼，看到这道菜中有鸡蛋更是害怕了。其实并不用害怕，鸡蛋熟透后病毒活性将消失，如果大家还是有些害怕，那就等禽流感过了在做这道菜吧，这是很棒的一道菜菜。”
[主料]
木耳：适量
鸡蛋：适量
青椒：适量
[辅料]
葱花：适量
食盐：适量
鸡精：适量
花生油：适量
味极鲜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[木耳青椒炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备好食材
2、木耳水发
3、将水发好的木耳切成丝，青椒切成丝，葱花切成碎末
4、锅中加油放入葱花爆香，
5、加入木耳翻炒
6、加入青椒继续翻炒
7、打入鸡蛋翻炒均匀
8、加入食盐、味极鲜、鸡精翻炒至熟，即可出盘
9、美美的一盘菜菜开吃吧
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜