青椒木耳炒肉
“ #肉菜#家常快手小炒菜。”
[主料]
猪肉：适量
木耳：少许
[辅料]
青椒：1个
料酒：1勺
生抽：1勺
姜：少许
香醋：半勺
蒜：少许
[调料]
食用油：适量
盐：1勺
鸡粉：1勺
口味：香辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青椒木耳炒肉的做法步骤]
1、准备好食材备用。
2、锅中油预热，放入肥肉煸炒出油。
3、放入瘦肉煸炒。
4、撒入姜丝，倒入一勺料酒。
5、倒入半勺香醋。
6、倒入一勺生抽煸炒上色。
7、倒入青椒木耳煸炒。
8、倒入一勺鸡粉。
9、倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜