西红柿鸡蛋汤
[主料]
西红柿：5个
鸡蛋：2个
[辅料]
大蒜：两瓣
[配料]
盐：适量
鸡粉：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋汤的做法步骤]
1、准备好材料，西红柿5个，蛋2个
2、西红柿洗净切小块，鸡蛋打散，大蒜切小块
3、热锅放油，爆香大蒜
4、放西红柿爆炒到5分熟
5、加入适量开水，把蛋液淋到表面
6、放入盐和鸡粉，蛋飘起来时可以熄火了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 汤羹