骨汤金钩蛋羹
“ 这是利用九阳煮蛋器为小宝宝制作的一款营养蛋羹，打蛋液时在里面加入了事先熬好的大骨汤和海米碎，使蒸出来的蛋羹营养更加丰富。”
[主料]
鸡蛋：1个
[辅料]
大骨汤：50ml
海米：适量
[配料]
美极鲜：适量
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[骨汤金钩蛋羹的做法步骤]
1、海米洗净用少许温水泡软。
2、将泡好的海米切碎。
3、鸡蛋放入碗中打成蛋液。
4、加入大骨汤。
5、加入海米碎。
6、顺着一个方向打匀。
7、在蒸蛋器的底座上加入适量的清水。
8、放上蛋架和蒸碗。
9、盖上盖。
10、接通电源蒸熟。
11、再在蒸好的蛋液中适量香油和酱油即可。
所属分类： 羹类 汤羹