榆钱苦累
[主料]
榆钱：适量
[辅料]
玉米面：适量
面粉：适量
[配料]
蒜：适量
花生油：适量
酱油：适量
口味：其他
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[榆钱苦累的做法步骤]
1、洗净
2、拌面
3、放笼布
4、放入拌好的榆钱
5、上锅蒸
6、放入用热油，酱油调过的蒜末，可以吃了
[小窍门]
回老家时看到榆树上长了很多，弄了点做了来自贫苦年代的小吃-榆钱苦累．回想起小时侯也曾吃过，有一种忆苦思甜的感觉，吃着感觉倒挺好吃．
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜