完美的牛奶吐司
“ 这是第二次做吐司，以前以为吐司很难做成功，昨天试了感觉挺简单
主要是需要好的面包粉加上比较有耐心
一款完美的吐司出炉了
味道超级好吃，不添加防腐剂和添加剂！
非常喜欢这样的味道！”
[主料]
面包粉：260克
牛奶：110克
鸡蛋：一个
细砂糖：28克
酵母粉：3克
[辅料]
黄油：25克
[调料]
盐：2.5克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[牛奶吐司的做法步骤]
2、准备材料备用！我选择的是新良这个牌子的面包粉。
3、除黄油外，其他材料全部放入面包机，启动和面包程序。
4、此刻放入软化的黄油。
5、启动和面程序，时间为15分钟，能轻松的拉丝即可。
6、将面团放入不锈钢碗里，坐入温水中冬天发酵45分钟。
7、发酵至两面大，用手按压一下，不会回缩即可。
8、接下来就是揉面。均匀的揉成光滑面团。
9、用擀面杖擀成鸭舌状。
10、卷起来，盖上保鲜膜醒10分钟。
11、然后在放入模具中。发酵半个小时，两倍大。
12、然后进行烘烤20分钟，180度每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
13、取出，漂亮吧！
14、完美的吐司！
使用的厨具：面包机、烤箱
所属分类： 烘焙 早餐