水蒸蛋
“ 由于自己家里养土鸡，土鸡蛋的供应不成问题。水蒸蛋由于操作简单，更是家里经常出现的菜，老少皆宜的。”
[主料]
鸡蛋：1
[辅料]
盐：适量
猪油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[水蒸蛋的做法步骤]
1、准备一个碗，调料和鸡蛋1个。要多一点换大碗，用2个鸡蛋
2、放盐
3、加入适量盐和猪油，打匀鸡蛋，要打的很细致
4、加水
5、放入电饭锅。我是煮饭的时候蒸蛋，饭熟了，鸡蛋也肯定熟了，不用操心的
6、成品了
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜