丑丑的小草莓饼干
“ 新鲜硕大的草莓，真的很诱人，可是看看我做的这个小草莓，真是好丑的呢。不过是我一点一点辛苦做出来的，所以还是感觉有那么一点蠢蠢的可爱的，希望大家多多包涵啊！”
[主料]
低粉：150克
[辅料]
玉米油：35克
红曲米粉：10克
奶粉：20克
菠菜汁：15克
水：适量
[配料]
绵白糖：50克
小苏打：1克
泡打粉：3克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[小草莓饼干的做法步骤]
1、将红色面团原料：低粉40克，红曲米粉10克，白糖20克，玉米油10克，水适量，泡打粉1克混合。
2、翻拌成光滑面团。
3、将绿色面团原料：低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小苏打粉1克，混合。然后翻拌成光滑面团。
4、将白色面团：低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合，然后翻拌成光滑面团。
5、将红色面皮擀薄。
6、用小刀划出草莓的轮廓。
7、用绿色面团做出草莓头上的绿蒂。
8、取一点绿色面团搓一一个小条粘在上面。
9、用白色面团做若干小球，按在红色面皮上，做草莓上的小点点。
10、将做好的小草莓放在烤盘上，烤箱170度，10分钟左右即可。
[小窍门]
1、 如果面团太软不易成型，可以放入冰箱冰冻一会儿再拿出。
2、 烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙