快好知 kuaihz


花样馒头----黄玫瑰花
“ 宝宝说每天都要做好看的哟,早餐的时间总是很紧,每次都是匆匆忙忙,所以只能将就了,做得粗糙,出丑了” [主料] 面粉:200克 南瓜:80克 [辅料] 冰糖粉:10克 [配料] 油:适量 酵母:3克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [黄玫瑰花的做法步骤] 1、原材料图 2、南瓜蒸熟打成泥,加糖粉、酵母揉成光滑的面团,盖上湿布发酵 3、发酵到两倍的大小 4、面团揉出气泡,取适量擀出一些圆片 5、用筷子裹出花心 6、一片一片往上加 7、做好的毛培醒20分钟 8、入锅蒸熟,水开15分钟即可 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜