快好知 kuaihz


山药煎糕
“ 其实这个小点是之前“山药米糕”的同胞兄弟:)之前做蒸糕的成品米糊做多了,为了简单,将多余的原料放锅里煎,味道也不过哦~” [主料] 米粉:适量 山药:适量 [辅料] 蜂蜜:适量 牛奶:适量 油:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [山药煎糕的做法步骤] 1、多余的米糊,内涵:米粉、山药、蜂蜜、牛奶 2、郭热,加入油,将米糊摊入锅内,小火煎之 3、及时翻面,两面煎,技术有限,可以煎的更好的,呵呵 4、将煎熟的面饼模具造型,装盘就好了,一款很简单的小食哦~对了,盘子上可以先铺上一层餐用吸油纸,吸吸油,更健康~ 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃