咖啡小火锅 “ 我这几天有点上火,嘴总是干,但是胃寒,吃太多生凉的水果又不太好,所以我就在这几天饭后切点水果,煮着吃,可是煮着吃感觉维C都被破坏了,就用小火锅的形式吃水果作为我们俩饭后的小甜点,挺惬意的。” [主料] 苹果:适量 梨:适量 圣女果:适量 甜橙:适量 香蕉:适量 黄瓜:适量 [辅料] 雀巢咖啡:适量 热水:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [咖啡小火锅的做法步骤] 1、将梨洗净,切块儿。 2、将甜橙切片。 3、圣女果洗净。 4、香蕉去皮,切片。 5、取一个小碗,调一碗盐水。 6、将苹果洗净切块,放入盐水中,这样苹果不易被氧化而变黑。 7、泡几分钟后,取出摆在碟子里。 8、将黄瓜洗净切块(这是某人点名要吃的,最近他忙想吃清凉的)。 9、将速溶咖啡倒入容器中。 10、冲入热水,就可以将水果泡入美味的咖啡中,一边煮一边吃了。 [小窍门] 1、 水果切完就要马上吃噢,否则营养会流失,颜色也会变。 2、 咖啡要浓一些,味道才会好。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 火锅 儿童 朋友聚餐 冬季食谱 冬季食谱 晚餐