云吞面的制作步骤
[主料]
荞麦面：50g
面粉：100g
猪肉：适量
[辅料]
油：适量
[配料]
猪肉：200g
龙须面：50g
虾皮：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[云吞面的做法步骤]
1、将荞麦面和面粉和匀，擀成大薄片（越薄越好）。
2、切成大小均匀的去吞皮。
3、猪肉剁碎。加入虾皮，盐，姜，葱末，胡椒粉，生抽，鸡精，香油拌匀。 取一张面皮 ，放入馅料。
使用的厨具：其他
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