无油炸双料薯条
“ 双料薯条其实就是土豆和红薯。无油炸只是得了一个空气炸锅，迫不及待地试试机器。一点油也没用，因为想看看用热风循环实现炸制效果的空气炸锅，在一点油都没有的情况下，究竟能出来一个什么样的效果。事实证明，对于不含油的制品，最后出来的，只是一个烘烤效果。下次喷点油试试。。。”
[主料]
土豆：1个
红薯：1个
[辅料]
调料：随意
口味：原味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[无油炸双料薯条的做法步骤]
1、空气炸锅和用料
2、土豆去皮切条，用水浸泡10分钟，去除多余淀粉
3、红薯也去皮切条
4、浸泡后的薯条捞出控水
5、用干净毛巾或厨纸吸干水分
6、放入炸锅容器
7、放入炸锅
8、温度设为180-200度，时间15分钟
9、出锅
10、晾凉后盛盘
[小窍门]
成品薯条可以根据自己的喜欢加盐或番茄酱调味食用。
量比较多的话，中途应该停机翻动一下，以便受热均匀
使用的厨具：其他