蜂蜜果仁燕麦酥 “ 荞麦蜜蜜深味浓,蛋白质和铁的含量高,且含有芸香甙,能软化血管,是防治贫血、肾脏病的特效药。含 铁量是其它蜂蜜的20倍以上,补血效果相对其它蜜较好;抗氧化效果是所有蜂蜜中最强劲的!是最低蜜种的10倍以上!非常适合女士和老人吃。 我用荞麦蜜来配搭燕麦、花生、核桃仁做饼干,知道是好东西了吧” [主料] 即食燕麦片:150克 荞麦蜂蜜:45克 糖:20克 黄油:70克 [辅料] 核桃仁:30克 咸脆花生:30克 口味:原味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [蜂蜜果仁燕麦酥的做法步骤] 1、备材料 2、核桃仁放在烤箱烤10分钟左(如你用的是生花生,那就与核桃仁一起入烤箱吧) 3、荞麦蜂蜜、糖、黄油在放在一大碗内,花生与核桃仁稍为弄碎成粗粒 4、把装有液态材料的碗置蒸锅内 5、隔水蒸至溶化 6、加入即食燕麦片 7、把燕麦片与油糖充分混合均匀 8、加入果仁碎粒 9、所有材料混合均匀 10、把材料放在一个烤盘中,压实 11、烤箱170度,把烤盘放在中上层,烤40分钟 12、出炉后晾凉 13、切件即可 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶