蛋卷
[主料]
肉沫：500KG
鸡蛋：5个
[辅料]
葱：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
鸡精：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蛋卷的做法步骤]
1、蛋摊成蛋饼
2、肉沫调好味
3、将肉沫平摊在蛋饼上，卷好上锅蒸，15分，就好了
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜