五香卷
[主料]
猪前腿肉：适量
蒸熟糯米饭：适量
豆皮：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
燕麦片：适量
[配料]
料酒：适量
胡椒粉：适量
生姜粉：适量
五香粉：适量
生抽：适量
盐：适量
糖：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[五香卷的做法步骤]
1、猪前腿肉剁细加调味料搅匀，加鸡蛋搅匀起劲
2、加燕麦片搅匀
3、加蒸熟的糯米饭搅匀
4、搅上劲的馅和豆皮
5、将馅料放在豆皮上
6、包裹成春卷的样子
7、码放盘中，微波叮熟，放凉了可以放冰箱保存，
8、可以整个炸了切片装盘，也可以切片炸
9、炸至金黄即可，
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜