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白菜炒蛋
[主料] 白菜:适量 鸡蛋2个:适量 [辅料] 食用油:适量 精盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [白菜炒蛋的做法步骤] 1、备上大白菜。 2、取适量的白菜冼干净切丝,鸡蛋2个。 3、鸡蛋打碗中搅成蛋液待用。 4、锅里烧油倒进白菜丝炒片刻,再加适量的精盐将白菜炒熟。 5、再倒进蛋液。 6、待蛋液凝固后炒散即可出锅。 7、白菜炒蛋即成。 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜 秋季食谱