熊猫卡通饼干
“ 这款熊猫饼干之前就在网上看到过了，但收藏许久都未敢尝试
今天难得有时间，不管成功与否都要试试
结果。。。。你们懂得
SO，啥也不说了
全是眼泪与再次尝试定会成功的决心了
看看成品照，简单就是一堆面瘫的熊猫嘛
脸红惭愧中！！！！”
[主料]
低粉：120克
[辅料]
黄油：60克
可可粉：适量
抹茶粉：适量
蛋液：18克
[配料]
糖粉：40克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：高级
[熊猫卡通饼干的做法步骤]
1、低粉和糖粉过筛入盆中
2、放入切碎的黄油
3、把黄油跟面粉抓捏成粗粒状
4、倒入蛋液
5、和成面团
6、把面团分成120克、80克、30克的面团
7、把面团分成120克、80克、30克的面团
8、将120克、30克的面团分别加入抹茶粉、可可粉和成面团，80克原色面团备用
9、称25克白面团，搓成约18cm的圆柱状
10、用手掌略微压平
113、克可可面团搓圆放置在压好的面饼上做熊猫鼻子
12、称10克白面团搓圆压平
13、覆盖在鼻子上
14、称两份6克可可面团搓圆压扁
15、分别放置在鼻子两端做眼睛
16、将剩下的所有白面团搓圆
17、压扁后完全覆盖住步骤14中的面团
18、再称两份7克可可面团搓圆
19、放在面团两端做耳朵
20、称15克抹茶面团搓圆压成长方形，放在俩耳朵中间
21、剩余所有的抹茶面团擀开
22、完全包裹住步骤19中做好的面团,冷冻切片后160度烤15分钟即可
[小窍门]
①各色面团在搓成长条时，长度要一样
②面团要冻的硬一些再切，不然会影响成品形状
使用的厨具：电烤箱
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