椰蓉紫薯糯米糍
“ 连续几天,都在培训女女做家务.是该时候学点家务活了,不然以后找了婆家啥也不会,婆家一定怪我没教好女儿.今晚教她亲自做了个 椰蓉紫薯糯米糍,从煮紫薯开始,一直到完成,除了中间我和了粉团外.做的还可以呀,不错,很有天分.”
[主料]
紫红薯：2个
糯米粉：250克
白糖：50克
白糖粉：10克
椰子蓉：30克
黄油：2勺子
口味：甜味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[椰蓉紫薯糯米糍的做法步骤]
1、红薯去皮煮好,糯米粉、椰子蓉、白糖、黄油一起和粉。
2、和好的粉团
3、锅烧热，下小许油，逐个粉团搓成团压成扁型，开小火煎。
4、煎好一面，再换一面。
5、煎熟后，把糯米饼放进椰子蓉+糖霜，两面滚一下粘上椰子蓉。
6、装盘，趁热最好吃，有点QQ的还很香
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 糕点