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繁花似锦
[主料] 玉米:松仁 [辅料] 青瓜:红椒 黄椒:适量 [配料] 油:盐 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [繁花似锦的做法步骤] 1、冷油下锅,倒入松仁翻炒,油热盛出松仁。 2、继续倒入玉米翻炒至熟,盛出。 3、再加少许油倒入青瓜,黄椒,红椒翻炒片刻,调味。 4、将之前炒好的松仁,玉米倒入翻炒几下即可装盘。 [小窍门] 1、,炒松仁一定要冷油下锅,油热即可盛出松仁。 2、,调味只加少许盐即可,保持玉米及青瓜,红黄椒的甜味。 3、,此菜里面还可以适当加入腰果,芹菜等,每样料都只要少量即好。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜